Como ter uma dieta rica em minerais? Saiba aqui!

Ter uma dieta rica em minerais é essencial para manter a saúde e garantir o bem-estar. Cálcio, zinco, magnésio, ferro e potássio são alguns exemplos de minerais que auxiliam no bom funcionamento do corpo, garantindo, por exemplo, ossos fortes, batimentos cardíacos normais e produção regular de hormônios. Que tal aprender como adicionar minerais à sua dieta?

Existem diversos alimentos que contém minerais e que podem ser incluídos em sua alimentação, como: alface, frutos do mar, oleaginosas, abóbora, brócolis, cereais integrais, entre outros. Para facilitar o entendimento, separamos os alimentos de acordo com o mineral presente neles. Confira!

Cálcio

O cálcio é um mineral essencial para a formação dos ossos, fortalecimento dos dentes e até mesmo pela transmissão de oxigênio no corpo. Ele é encontrado, principalmente, no leite, que fornece também diversos outros minerais. Nozes também fornecem uma excelente quantidade de cálcio ao organismo.

Outros alimentos fontes de cálcio: tofu, soja, sardinha, brócolis, ameixa, espinafre e quiabo.

Magnésio

O magnésio é um mineral poderoso! Ele é um importante aliado do cálcio no fortalecimento ósseo, além de atuar na regulação da serotonina, o hormônio da felicidade. O magnésio também é um aliado no combate à TPM e ao cansado, além de auxiliar no aprendizado e memória.

Quiabo e espinafre tem altas quantidades de magnésio e podem ser adicionados à alimentação. Outros alimentos ricos com esse mineral são: semente de girassol, beterraba, abóbora, linhaça, gergelim e castanha-do-pará.

Ferro

O ferro é importantíssimo para a composição sanguínea e para o transporte do oxigênio. Baixos níveis desse mineral pode causar anemia e por isso é essencial ter uma dieta rica com esse mineral. 

Para isso, você pode apostar em vegetais verdes, cereais integrais e, claro, no feijão. Outros alimentos ricos em ferro são: carnes vermelhas, beterraba, ervilha e ovos. 

Potássio

O potássio tem um papel importante no controle do ritmo cardíaco e na regulação do sistema muscular, incluindo a contração e relaxamento muscular.  Uma fonte abundante de potássio é a banana, que tem cerca de 358 mg do mineral. Outras alimentos como abacate, aveia, maracujá, rabanete, tomate, pimentão vermelho e pêssego são ricos em potássio. 

Iodo

O iodo é um mineral fundamental para o bom funcionamento da tireoide, além de prevenir o acúmulo de gordura nos tecidos do corpo. Um alimento muito rico em iodo é o alface. Além dele, há também outros vegetais como: aspargo, nabo, ervilha, agrião, cenoura e vagem. Os frutos do mar também apresentam boas doses de iodo, como, por exemplo, peixes, moluscos, algas, mariscos, lagostas, algas, entre outros. 

Como você pode notar, existem diversos alimentos ricos em minerais e que podem ser facilmente adicionados ao seu dia a dia. Eles ajudarão a garantir uma boa qualidade de vida e bem-estar. No entanto, a suplementação desses minerais se torna necessária e você pode recorrer a ela para manter a sua saúde em dia.

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